6月11日，党委副书记、校长李秀峰深入学校食堂“食材库，粗加工、操作、备餐、面点、洗消等专间，快检室、留样间、鸡蛋储存专库、动力房，可视化大屏，‘三防’设施，绞肉机等设备，就餐区”等部位进行实地督查。李秀峰认真查看“校园餐”相关制度、规范落实执行情况，详细了解食堂从业人员”晨检”、食材库标牌标识管理等细节，指出存在的不足和问题，提出针对性指导意见和要求。食品安全副校长徐卫，总务处负责人，各食堂现场负责人，食堂委托承保经营公司食品安全总监、安全员，学校食品安全员，食堂相关岗位责任人全程参加。

实地督查结束，以上人员在食堂参加“校园食品安全”暨“校园餐专项整治工作”现场推进会。李秀峰指出，要强化“校园食品安全”工作的政治属性、人民属性、战略属性，将“校园餐”专项整治工作作为重大政治任务、重要民生工程来抓。要围绕“促进学生健康成长，营造良好教育生态”来做好食品安全管理日常工作。

李秀峰要求“校园餐”各环节相关责任人员：一是强化责任意识，坚决守牢食品安全底线。要明确责任链条，落实监管责任，压实食堂委托承保方责任。二是强化服务意识，努力提升师生服务质量。要充分认识提升服务水平的意义，全面提升食堂供餐服务水平。三是强化规范意识，切实提升食堂管理水平。要政策标准贯彻到位，流程环节科学规范，操作加工专业精细。四是强化育人意识，着力加强人员培训。要强化育人功能，坚持温情服务，加强从业人员素质培训。要通过校园食堂这个载体，体现职业教育的温度，把每一餐饭做成“安心饭”“良心饭”“暖心饭”，让师生吃得放心吃得舒心吃得健康，真正把食堂打造成安全可感、服务可心、育人可见的校园名片。

李秀峰从“责任落实，资金管理，食品卫生安全，问题整改、畅通监督投诉”几个方面出发，对“校园餐专项整治工作”持续深入推进做出部署和要求。

会上学校食品安全副校长徐卫围绕“制度规范学习、落实，人员健康安全，燃气、设施安全，“三防”，数字食堂监管平台应用，饭菜品质”等做出明确要求。

与会人员表示：在今后工作中，将绷紧安全之弦，强化服务意识，严格规范操作，加强督导检查，运用考核机制，用心用情用力守护师生“舌尖上的安全”。